MenuSharing - Sayuran & Tofu Kangkung Bawang Putih 28.700 Kangkung Balacan Hidangan kangkung dengan bumbu balacan yang pedas dan gurih (mengandung cabai) 40.700 Capcay Seafood 38.000 Jamur Tiram Cabe Garam Olahan jamur krispi dengan kombinasi cabe garam yang pedas dan gurih (mengandung cabai) 41.400
- Tofu adalah makanan yang terbuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Makanan ini mengandung protein yang dibutuhan oleh tubuh. Tofu kaya akan vitamin B, kalsium, dan zat besi. Berbagai manfaat tofu di antaranya dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, risiko kanker, menjaga kesehatan tulang, mencegah anemia, hingga membantu untuk menurunkan berat badan. Nggak hanya bergizi tinggi, tofu juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Baik jadi kreasi camilan hingga masakan berat sekalipun, olahan tumis misalnya. Deretan tumis berbahan dasar tofu pun begitu lezat dan menggugah selera. Selain enak, tumis tofu juga sangat simpel dibuat di rumah. Apalagi menjadi menu untuk bekal kerja atau sekolah. Berikut rangkum dari berbagai sumber pada Jumat 28/5, 10 resep tumis tofu ala rumahan. 1. Brokoli tofu saus tiram. foto Instagram/yoanitasavit Bahan- 1 bonggol brokoli, potong per kuntum paling kecil rendam air garam 15 menit lalu cuci bersih- 2 buah tofu, potong lalu goreng hingga berkulit. Sisihkan- 2 buah wortel, potong serong Bahan bumbu- 3 siung bawang putih, cincang halus- 1 buah bawang bombay, iris memanjang- 2 sdm saus tiram- 1 sdm kecap manis- 1 sdm kecap asin- Garam, merica secukupnya- 450 ml air matang- 1 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air Cara membuat1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan wortel dan air. Diamkan Setelah wortel agak empuk masukkan brokoli dan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam merica. Aduk Masukkan tofu aduk perlahan. Koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan Angkat dan sajikan. 2. Tumis tofu saus tiram. foto Instagram/wrkitchen Bahan- 1 buah tofu, balut dgn maizena, goreng- 1 bonggol brokoli, potong, rendam dengan air garam- 2 buah wortel, potong- 3 buah sosis, iris serong- 1/2 bawang bombay, potong- 3 bawang putih, cincang- 2 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin soy sauce- 1/2 sdm kecap manis- 2 sdm gula- Garam dan merica secukupnya- Air matang 500 ml- Larutan maizena Cara Membuat1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai Masukkan wortel dan air, masak sampai agak Masukkan sosis, tambahkan semua bumbu, cek Masukkan brokoli dan tofu, masak sebentar Tambahkan larutan maizena, masak sampai Angkat dan sajikan. 3. Tumis tofu udang sosis. foto Instagram/yukilicioso Bahan- 1 1/2 buah tofu udang, goreng lalu tiriskan- 1 1/2 buah kentang, potong kecil, goreng- 1 buah sosis, iris-iris- 3 siung bawang merah, iris- 2 siung bawang putih, cincang halus- 3 buah cabai rawit, iris- 1 batang daun bawang, potong kecil- Garam secukupnya- Air secukupnya- 2 sdm saus tiram Cara membuat1. Goreng dulu tofu dan kentang, angkat, Tumis bawang putih dan merah hingga harum lalu masukkan cabai rawit, aduk Masukkan sosis, tumis hingga setengah matang lalu masukkan air, garam dan saus tiram, masak hingga Masukkan tofu dan kentang, aduk hingga air menyusut lalu tambahkan daun bawang, aduk sebentar, icip rasa, Siap disajikan. 4. Tumis tofu petai. foto Instagram/yl_cooknfood Bahan- 1-2 buah tofu- 1 batang wortel, iris tipis- 10 batang jagung muda, potong serong- 1 batang petai- Air secukupnya Bumbu- 4 bawang merah, iris tipis- 3 bawang putih, iris tipis- 5 cabai rawit setan, potong serong- 1 sdt saus tiram- 1 sdt kecap ikan- 1 sdm kecap asin- 1 sdm kecap manis- Garam dan kaldu jamur bubuk secukupnya- 1-2 sdm minyak sayur, untuk menumis Cara membuat1. Potong tofu lalu goreng sampai berkulit, Tumis bawang merah putih sampai harum, masukkan cabe rawit, tumis sampai Masukkan wortel, putren dan petai, tumis Tambahkan tofu, saus tiram, kecap-kecap, garam dan kaldu jamur, aduk Tambahkan sedikit air jika kering, tumis dengan api sedang sampai semua Koreksi rasa, angkat dan sajikan. 5. Tumis daging tofu. foto Instagram/aily_bevelin Bahan- 3 buah tofu jepang rasa udang- 250 gr daging giling- 6 buah bawang putih geprek, cincang halus- 1/4 sdt garam- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk- 1/4 sdt lada- 1 sdt gula- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- 1 sdt minyak wijen- 250 ml air- 1 batang daun bawang iris tipis- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air Cara membuat1. Goreng tofu dgn minyak banyak yang panas sampai agak kecokelatan dan berkulit. Angkat dan Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging dan aduk sampai berubah Beri air dan bumbu-bumbu, aduk rata. Masukkan tofu yang sudah digoreng, aduk rata sampai Masukkan larutan maizena, aduk rata sebentar dan masukkan daun bawang. Aduk-aduk sebentar. Matikan Angkat dan sajikan. 6. Tumis tofu jamur kancing saus tiram. foto Instagram/ Bahan- 2 bungkus tofu, potong- 1 buah bawang bombay, iris- 2 cm jahe, geprek- 1 batang daun pre, iris- 1/2 kaleng jamur kancing, cuci dan tiriskan, iris- 3 sdm saus tiram- 3 sdm kecap manis- 1/4 sdt merica bubuk asli- 2 biji cabai keriting, potong serong- 1/2 sdt kecap asin- 150 ml air matang- 2 sdt maizena larutkan dengan sedikit air Cara membuat1. Goreng tofu dengan minyak goreng baru hingga berkulit, sebentar saja. Angkat dan Tumis bawang bombay dan jahe sampai Masukkan cabe keriting, jamur, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan merica. Beri air, aduk. Tambahkan irisan daun Masukkan larutan maizena aduk sampai mengental. Tes rasa dan Tata tofu di piring lalu siram dengan Sajikan. 7. Tumis tofu jamur kancing dan brokoli. foto Instagram/menumakananrumahan Bahan- 1 bungkus tofu udang- Brokoli secukupnya- 1 buah bawang bombay ukuran sedang- 2 siung bawang putih- 2 sdm kecap saori- 2 sdt kecap asin- 4 sdm kecap manis- Cabai rawit- Cabai kecil- Tomat- Minyak wijen Cara membuat1. Goreng tofu dan rebus Tumis bawang bombay bawang putih cabai besar dan cabai Masukkan kecap saori kecap asin dan kecap Masukkan jamur kancing tofu dan brokoli dan Tambahkan air secukupnya garam gula dan Masak hingga matang dan sajikan. 8. Tumis tofu pedas manis. foto Instagram/ismaya_dapur_maya Bahan- 1 sdm irisan bawang bombay- 1 butir telur- Sosis secukupnya, iris- 1 bungkus tofu- 3 sdm saus pedas- 1 sdm saus tomat- 1 sdt gula pasir- Sejumput lada- Penyedap rasa ujung sdm- Lada sejumput- 6 sdm air Cara membuat1. Tumis irisan bombay, masukkan telur lalu orak arik. Tambahkan irisan sosis dan masak hingga Masukkan irisan tofu, masak hingga permukaan tofu kecokelatan. Kecilkan api kompor, tambahkan air, saus pedas manis, saus tomat, gula pasir, penyedap rasa, Aduk hingga rata, cek rasa. Tunggu hingga Sajikan. 9. Tumis buncis udang tofu. foto Cookpad/DapurNoni Bahan- 200 gr buncis, cuci dan potong-potong- 1/2 bawang bombay ukuran sedang, cincang- 3 siung bawang putih, cincang- 1 cabai merah besar, cincang- 100 gr udang, cincang kasar- 2 buah seafood tofu, potong potong Bumbu- 1 sdm saus tiram- 1 sdt kecap asin- 1/2 sdt lada putih bubuk- Kaldu jamur secukupnya- 1/2 gelas air matang secukupnya- 1 sdt tepung maizena dan 3 sdm air matang air suhu ruang, campur, aduk rata, sisihkan Cara membuat1. Siapkan semua bahan, tumis bawang putih sebentar, kemudian masukkan bawang bombay, tumis sampai wangi, masukkan cabai cincang, aduk Kemudian masukkan udang cincang dan potongan tofu. Aduk semua sampai rata dan wangi, masukkan buncis dan air matang, aduk Masukkan semua bumbu, aduk rata, biarkan sampai mendidih, setelah itu tes rasa. 4. Jika sudah pas, masukkan campuran tepung maizena dan air matang, aduk cepat sampai Angkat dan siap dihidangkan. 10. Tumis tofu tuna. foto Cookpad/OctavionaIngeSetiawan Bahan- 1 kaleng tuna instan original- 2 buah tofu- 2 sdm tepung bumbu- 3 siung bawang putih iris tipis- 3 siung bawang merah, iris tipis- 7 buah cabai rawit iris tipis, jika mau lebih pedas bisa ditambah- 2 buah daun jeruk iris tipis- Garam, gula, merica secukupnya- Air secukupnya- Minyak secukupnya Cara membuat1. Potong tofu menjadi beberapa bagian. Lalu balut dengan tepung bumbu Panaskan sedikit minyak di teflon dan masukkan tofu yang sudah diberi Goreng hingga sedikit kecokelatan. Panaskan sedikit minyak lagi. Masukkan irisan bawang merah bawang putih, daun jeruk dan juga cabe rawit. Tumis hingga Bumbui dengan garam, merica, dan gula. Koreksi Setelah rasa pas masukkan sedikit air dan masukkan tofu yang sudah digoreng. Diamkan hingga air Siap dihidangkan. brl/lut
Resep Rolade Daging Saus Teriyaki ala SAORI® Tumis Tofu Brokoli Saus Tiram ala 4.95. 163 Kkal. Ayam Geprek Keju Leleh ala Sajiku® 4.90. 584 Kkal. Soto Daging Santan Kuning ala Masako® 5.00. 382 Kkal. Ketupat Kandangan ala Masako® 4.90. 3860 Kkal.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID adf29a42-0c3e-11ee-964e-666d5a47536e Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
OiWdxux.